豆腐ステーキ きのこめんつゆ炒めのせ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豆腐は3等分し、小麦粉をまぶしておきます。
- 2 フライパンに分量の半分のバターを入れ、温まったら1.を入れて両面をこんがり焼き、皿に取り出します。
- 3 フライパンに再度残りバターを入れ、カットしたえのきとしめじをめんつゆと一緒に炒めます。
- 4 2.に3.をのせて、仕上げにゴマとパセリのみじん切りを散らしたら完成*\(^o^)/*
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- 木綿豆腐
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