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ぜんまいと厚揚げの煮物♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3〜4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ぜんまいと厚揚げの煮物♪
  • 300円前後

ほっとする味♪

作り方

  • 1

    ぜんまいを食べやすい長さに切って下茹でする。

  • 2

    人参は短冊切りに。厚揚げは食べやすい大きさに切る。

  • 3

    鍋にごま油を熱し、ぜんまいと人参を炒める。

  • 4

    全体に油がまわったら厚揚げ・だし汁・☆の調味料を加え蓋をして煮込む。

  • 5

    全体に味がなじんで煮えたら出来上がり♪

きっかけ

ぜんまいの水煮を使って1品。

レシピID: 1440010662

公開日:2014.10.28

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.02.25

    母親にぜんまい煮ておいてと言われ、味付けの分量が分からず参考にさせてもらいました♪味見の段階でとても美味しくて夕飯が楽しみです(*^^*)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2014.12.12

    美味しかったです!ご馳走様でした!

    作っていただきありがとうございます(´◡`๑) とってもおいしそうですね♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
ぜんまいと厚揚げの煮物

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