厚揚げのおろし煮♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 厚揚げを油抜きし、食べやすい大きさに切る。大根としょうがをすりおろす。青ねぎを小口切りにする。
- 2 フライパンに油が熱し、厚揚げに焼き色をつけながら焼く。
- 3 ☆の材料を加えて全体に味がなじむまで煮る。
- 4 器に盛り付けて仕上げに青ねぎをかければ出来上がり♪
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