離乳食♪鯖の塩麹唐揚げ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 鯖3枚おろし 2枚
- 液体塩麹 大さじ1
- 片栗粉 大さじ2〜3
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 鯖の水分をペーパーで拭き取り、骨を除いて食べやすい大きさに切る。
- 2 液体塩麹に30分以上漬ける。
- 3 表面に片栗粉をまぶし、170℃に熱した油でからりと揚げれば出来上がり♪
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- 鯖の塩麹唐揚げ
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