ささみの梅しそチーズフライ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ささみは横に切れ目を入れて半分に開く。大葉は半分に切る。スライスチーズは1/3に切る。梅干しはほぐす。
- 2 ささみに塩こしょうし、梅干し→大葉→スライスチーズの順にはさむ。
- 3 小麦粉に水を溶いて衣を作り、ささみに水溶き小麦粉→パン粉の順につける。
- 4 フライパンにオリーブ油を熱し、両面に焼き色がつくまで焼く。
- 5 付け合わせの野菜と一緒に盛り付ければ、出来上がり♪
きっかけ
ささみと大葉があったので。
おいしくなるコツ
スライスチーズは焼く時に溶け出やすいので、ささみから出ないようにしっかり挟むと◎
- レシピID:1440006961
- 公開日:2013/10/25
関連情報
- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- ささみの梅しそチーズフライ
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結后2015/09/10 08:38梅しそ美味しかった❤カロリーOFFできて簡単なのも素敵です(^^)ご馳走様でした