簡単♪おいしい♪３種の豆腐ハム巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐は水切りし、細長い棒状に切っておく。濃い目の味がお好きな方は塩・コショウを少々振っておくといいですよ。
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2
ハム一枚につき、えごまの葉一枚、もしくはスライスチーズ一枚をのせる。
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3
１の豆腐にうすく片栗粉をまぶし、２のハムでまき、二つずつ楊枝で二箇所とめる。
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4
熱したフライパンに油を少量引き、中～弱火で色よく焼いて出来上がり。
お皿に盛る前に食べやすいように半分に切ります。
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daecheon
韓国生活もはや9年。週末ごとに訪れる主人の実家では、仕事で忙しい義母に代わり私が台所の主権を握っています。
韓国料理オンリーの義父母なので、もちろん食卓には韓国料理がずらり･･･。
口頭で伝授（？）された義母のレシピに、自分の勘と味覚を信じて（？）適当に作るを繰り返して今に至りました。
作ってみると結構簡単な韓国料理。少しずつご紹介いたします。
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シンプルな豆腐ハム巻きに、えごまの葉とチーズでアクセントを。
ちょっとしたおかずに、お弁当に、おつまみに。