こっくり♪厚揚げと白ねぎのみそ煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 厚揚げは6等分に切る。白ねぎは斜め1㎝幅に。人参は5mmぐらいの半月切りに。しいたけは縦5等分に。
- 2 鍋にだし汁と☆の調味料と切った材料を入れ、蓋をして煮る。
- 3 だいたい煮えたら、みそを加えてさらに3~4分煮る。
- 4 火を止め、全体に味が染みるように、しばらくそのまま置く。器に盛りつければ、出来上がり♪
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