簡単！媛糸こんにゃくの卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 媛だるまこんにゃく【糸】を水洗いして、5cmくらいに切る
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、切ったこんにゃくを炒め、だししょうゆ、みりん、刻んだねぎを加えて、さっと炒める
- 3 卵を溶いて、混ぜたら、火を止めて、できあがり
関連情報
- 料理名
- 糸こんにゃくの卵とじ
楽天出店店舗：一柳こんにゃく店
楽天市場
日本の風土で育まれ、体に良い効果をもたらす「こんにゃく」は食生活の欧米化により、今では月間一世帯一丁半しか食べられていません。日本人にあった食材の「こんにゃく」を一人でも多くの人に、毎日でも食べていただきたいという思いから、昔ながらの手づくり「こんにゃく」や身体にやさしい加工食品作りに取り組んでいます。
楽天店舗 http://www.rakuten.co.jp/ichiryukonnyaku/
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