ほんのりピンク ジャスミン米のパプリカライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ジャスミン米は軽く水で洗います。洗わないでも良いですよ。圧力鍋に水を入れて沸騰させて、ジャスミン米を入れます。これにパプリカを加えて軽く混ぜます。
- 2 フタをして、圧がかかるまで強火にし、圧がかかったら7分弱火で炊きます。火を止めて20分むらします。
- 3 器に盛ります。
きっかけ
パプリカを入れて、ほんのりピンク色にしたジャスミン米です。
おいしくなるコツ
ジャスミン米は、圧力鍋で炊くと甘みが増します。お湯で炊く方法が一番簡単。パラパラになります。
- レシピID:1440003897
- 公開日:2012/07/28
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- ジャスミン米のパプリカライス
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