こんがり 鶏むね肉のムニエル レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
鶏のむね肉は左右に水平に包丁を入れて観音開きにします。
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2
牛肉ダシダ、又は顆粒スープの素と胡椒を振ります。よくもみ込んでください。
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3
小麦粉を振ります。
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4
中火のフライパンにオリーブオイルを入れて3を焼きます。写真では添え物のインゲンも一緒に焼いています。
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5
表4分裏3分くらい焼きます。
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6
皿に盛り付けます。
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- その他の鶏肉
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