ジャンクフードで作る　いかの姿揚げ入りうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 いかの姿上げはビニール袋に入れてたたいて小さく割ります。ねぎは小口切り。

   

2. 2 青菜は大きめにざく切り。

   

3. 3 うどんをゆでます。茹で時間は2分ほど。

   

4. 4 どんぶりに白だしと沸騰したお湯を入れてダシを作ります。

   

5. 5 うどんが茹で上がる寸前に青菜を加えてゆでます。すぐに火を止めて大丈夫。

   

6. 6 うどんをざるに揚げて、4にいれて、1のいかの姿上げ、青菜、ねぎをのせます。