ソースなしで食べる 梅ヒジキチキンカツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
とりもも肉は二口大くらいに切って、白だしをもみこんだ後埋めヒジキを入れてまぶします。小麦粉を振ってこのまましばらく置いておきます。
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2
卵を溶いて、1をくぐらせます。
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3
パン粉をしっかり付けます。
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4
揚げ油で揚げます。表2分、裏1分半くらい。中火。
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5
ペーパーにとって余分な油をとります。
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6
器に盛り付けます。
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- 梅ヒジキチキンカツ
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