簡単 安納芋の茶巾絞り レシピ・作り方
材料(3人分)
- 石焼き芋 1個
- ミルク 50ml
作り方
- 1 焼き芋の皮をむきます。
- 2 牛乳を50ml計量します。
- 3 焼き芋はへらで簡単につぶせます。これに少しずつ牛乳を入れながら混ぜていきます。
- 4 水でぬらした布巾に3を1/3置きます。
- 5 絞って形を整えます。
- 6 お皿に盛り付けます。
きっかけ
ミルクと焼き芋だけで作ります。簡単おやつです。
おいしくなるコツ
安納芋はとても甘いので、砂糖は入れません。焼き芋はタジンで10ごとに裏返しながら40~60分焼くととっても簡単に出来ますよ。
- レシピID:1440002425
- 公開日:2011/12/03
関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- 安納芋の茶巾絞り
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にゃじママ2015/01/20 20:18あんこもあったので、安納芋茶巾にあんこも入れてみました。
安納芋の甘さが最高でした!