歯ざわりがいい オクラのにんにくきゅうりマヨソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
オクラは塩をかけて板擦りして沸騰したお湯でゆがきます。2分くらい。
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2
1を水にとって冷やします。これで色止めをします。
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3
にんにくをすりおろします。
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4
5ミリ角に切ったきゅうりとマヨネーズと3のにんにくを入れてかき混ぜます。
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5
へたをとり半分に縦に切ったオクラを器にモリt家4のにんにくマヨをかけます。
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