マヨネーズを使わない マヨなしポテトサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮付きのまま芽をとって、圧力鍋にいれ、ひたひたの水、塩を入れてフタをして加熱します。沸騰したら5分ゆでて火を止め、さらに5分おく。濡れ布巾にとって皮をむき、マッシュする
-
2
ハムは細切り、ニンジンは輪切りにした後千切り。きゅうりは縦半分にきって薄切りにする。きゅうり、にんじんに塩を振って5分おき、水気を絞る。
-
3
1が十分さめたら、まず酢、オリーブオイル、練乳を加えて混ぜ、さらに野菜とハムを混ぜ込みます。塩、胡椒で味を調えます。甘みがほしいときには好みで砂糖も加えます。
-
4
さらに盛り付けます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
