タイで食べたノーネーム風米粉さっくりフリッター レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小麦粉、米粉、ターメリックは合わせておく
- 2 具剤の下ごしらえをしておく。ブロッコリーは小房にわけ、海老は殻をむき、イカは鹿の子に切り目を入れて食べやすい大きさに切っておく
- 3 １にビール（もしくは無糖の炭酸水）をあわせ時間があれば30分冷蔵庫で寝かせておく
- 4 ２を３にくぐらせ適温で揚げる
- 5 皿に盛り野菜を添えるといいですね。塩でどうぞ！お好みでスイートチリソースでもタイみたいでよいねぇ～
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