レンコン入り豆腐のフワフワシューマイ♪ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで水切りする。レンコンは細かくみじん切りし、水につけておく。
- 2 鳥ももひき肉と豆腐とレンコンを混ぜ、次に全調味料を入れ、更に混ぜる。
- 3 シューマイの皮で具材を包む。（ティースプーンで山盛り１さじ位）
- 4 蒸し器で８分蒸し、火を止め２分位そのままにしておく。（１回で蒸せない時は、２回に分けてください）
- 5 更に盛り付けて出来上がり♪
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- 料理名
- シューマイ
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