だしが決めて 水菜明太子スパゲティー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
水を沸騰させて、塩を入れてスパゲティーを4分ゆでる。同時に、薄くスライスしたにんにくをフライパンにオリーブオイルを入れて、弱火で焦がさないように炒める。
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2
水菜を入れてさっと炒め、みりん、酒、白だしを加える。
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3
スパゲティーをフライパンに入れて良く油をなじませる。
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4
火を止めた後、明太子の薄皮を取り除いたものを入れてかき混ぜる。皿に盛るまでを、表示時間の5分で終えるようにする。
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- 水菜明太子スパゲティー
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