ピッツァ・マルゲリータ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピザソースの材料をミキサーにかける。
ミキサーがない場合は水煮トマトを裏ごししてから他の材料と混ぜる。 -
2
ピザ生地に１のソースをぬって適当な大きさに切ったモッツァレラチーズをのせる。
塩少々をふりかけ、チーズが溶けて生地がきつね色になるまでオーブントースターで焼く。 - 3 オリーブオイル少々をふりかけてバジルをちぎって上にのせる。
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4
※ポルトガルのCARMプレミアム有機エキストラヴァージンオリーブオイルがおすすめです。
https://item.rakuten.co.jp/mp/c/0000000112/
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5
※塩はポルトガルの塩職人が収穫した天日塩「プレミアム・シーソルト」が旨みが多くおすすめです。
https://item.rakuten.co.jp/mp/c/0000000115/
関連情報
- 料理名
- ピッツァ・マルゲリータ
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焼き立てにオリーブオイルとバジルで香りをプラス☆