豚肉となすの生姜焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚ロース肉食べやすい大きさに切ってビニール袋に入れ、小麦粉入れて空気入れて振り全体にまぶしつける
- 2 油熱して肉の色変わるまでざっと炒め、細切りにしたなすとざく切りにしたニンニクの芽加えて炒め合わせる
- 3 ●の材料全てよく混ぜてフライパンに加え、強火でよく絡めるように炒める
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今日子☺︎
料理とお酒がだいすきな8歳の息子のかあちゃんです♫
調理師、食育インストラクター資格ありの専業主婦
※クックパッドさんでもレシピ紹介しておりましたが、今後こちらの楽天レシピさんを中心に投稿させていただきます！
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うーたま2021/08/30 12:12
美味しくできましたありがとうございました^_^
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