ビニール袋１つでつくる！鳥の唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニンニクと生姜をすりおろす。
山椒の実をみじん切りにする。 -
2
鶏肉の表面の水分をキッチンペーパーで軽くおさえてとる。
その後、一口大に切る。 -
3
2を厚めのビニール袋にいれ、その上に1と☆をいれビニール袋の上からよく揉む。
その後冷蔵庫で３０分以上ねかせて、味を染み込ませる。 - 4 3に片栗粉をまんべんなくまぶす。
-
5
油を170℃くらいに温める。
温まったら4をいれ、片面を約３分揚げる。
この間、お肉をあまりさわらないようにする。
３分たったら裏返し、反対側も３分揚げる。
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☆しーちゃんママ☆2021/07/13 23:01
美味しかったです(≧∀≦)ごちそうさまでした！
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