山芋のさくさく焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
・山芋は短冊に切っておく
・ビニール袋に入れて、小麦粉をまぶす - 2 ・分量外の油を引き、高温で両面焼き揚げる
-
3
・両面、焦げ目がつくまで焼いたら完成♪
お塩でどうぞ!
きっかけ
ヘルシーなポテトフライが食べたくて考えました。
おいしくなるコツ
油たっぷりで揚げると、なお美味しいかもしれないですが、ヘルシーに焼き揚げました。
- レシピID:1430021485
- 公開日:2021/04/12
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