ホタテと干し椎茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2合人分）
作り方
- 1 干し椎茸は水で戻しカットしておく
- 2 土鍋にお米、＊の調味料と椎茸の戻し汁を合わせて2合分のメモリまでの水を加えて、顆粒だし、しょうが、戻したしいたけ、ボイルホタテを加えて中火で火にかける
-
3
沸騰したら弱火にして時々蓋を開けて10分加熱
火を消したら余熱10分で蒸して完成
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