水茄子とホタテのニンニク炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 水茄子は1cmほどの半月切りにする
- 2 エリンギは1cmほどの輪切りにする
- 3 ニンニクはスライスする
- 4 オリーブオイルを入れたフライパンで1から3を炒める
- 5 4の水茄子がしんなりしたらベビーホタテも炒める
- 6 5のベビーホタテに火が通ったら塩コショウする
- 7 ６の全体を混ぜ合わせて出来上がり
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