さっぱり!大根サラダ レシピ・作り方

さっぱり!大根サラダ
  • 約30分
  • 100円以下
かりかりべーこん
かりかりべーこん
すぐにできるのでもう1品足したい時に◎

材料(4人分)

作り方

  1. 1 切干し大根をお湯でもどします。(15分くらい)
  2. 2 お湯で戻した切干し大根を水洗いし、水がでなくなるまでかたくしぼります。
  3. 3 ボウルに切干し大根・カニカマをさいて入れ、かいわれも入れます。
  4. 4 だしまろ酢を入れ軽く混ぜて完成です。

きっかけ

切り干し大根を煮物以外に使いたかったので。

おいしくなるコツ

きゅうりを細切りにして入れたりしても美味しいですよ^_^ 味を変えたいときはマヨネーズと胡麻を大さじ1ずつ足したりしてます。

  • レシピID:1430018853
  • 公開日:2020/09/02
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