鶏もも肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
米を研いで水と共にダッチオーブンに入れて30分置いておく
-
2
鶏もも肉の両面をフォークで穴を開けて塩（クレージーソルト）を揉み込む
15分程度寝かす - 3 鶏もも肉を一口大に切る
- 4 ☆を米の入った水に混ぜる
- 5 鶏もも肉を投入
-
6
中火で15分炊く。
その後、弱火で15分
最後に15分蒸す -
7
かき混ぜて刻んだ青ネギを刻んでご飯にかけて完成
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