タコの頭でバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- タコの頭 1匹分
- 塩コショウ ひとつまみ
- 醤油 小さじ1
- バター 10グラム
作り方
-
1
タコの頭はボイル済みのものを使用してます。
タコの頭を半分に切る -
2
中の硬い部分を切る。
中身をとりだす。
皮を全部とる。 - 3 細くカットする。
-
4
フライパンにバターをいれて
3のタコを入れて炒める。
塩コショウする。 -
5
仕上げに醤油をかけて
さっと炒めて完成 - 6 炒めすぎると硬くなるので注意してください
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