【給食】ブロッコリー人参コーンの3色サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは一口大に切って3分ほど茹でる。ブロッコリーをザルに引き上げておく。人参は千切りにして4分ほど茹でる。
- 2 茹でたブロッコリーをさらに細かく刻む。(小さく刻んだ方が子供が食べやすいです)人参をザルにあげて水気をきっておく。
- 3 ボールにブロッコリーと人参、コーンを入れて混ぜる。さらに砂糖、酢、醤油を入れる。(調味料は別皿で混ぜておくとスムーズです)
- 4 野菜と調味料を和えて、仕上げに塩で味を整えたら出来上がり!
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cocon2021/10/26 17:25野菜が苦手な子どもも食べてくれました!