ゴーヤとシーチキンのおかず レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤは薄くスライスして水に浸し、苦味を抜く
- 2 フライパンにシーチキンを全て入れてほぐしながら炒める。
- 3 香付けにゴマ油を入れて、馴染んだらゴーヤを炒める。
- 4 めんつゆで味付けをしたら完成
きっかけ
ゴーヤをたくさん貰ったときに、チャンプルーだけだと飽きたので。
おいしくなるコツ
お好みで鰹節を振りかけても美味しい。
- レシピID:1430013930
- 公開日:2019/04/15
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