チーズ&ネバネバ ★オムレツ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
卵と★の材料をボウルに割りほぐす。
オクラは板ずりしサッと茹でて小口切りに、かにかまは1㎝に切る。
納豆は添付のタレと辛子を入れ混ぜておく。 - 2 フライパンを熱しオリーブオイルをひき卵液を一気に流し、端が少し固まってきたら菜箸で大きく混ぜる。
- 3 卵の真ん中にチーズを乗せ、【1】のオクラ・納豆・かにかまを混ぜたものを乗せる。
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4
フライ返しで奥から手前に卵を巻いて形を整える。
お皿に盛り付け、あれば小口切りにした万能ねぎを散らす。
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