茄子とカブの葉の味噌炒め レシピ・作り方

茄子とカブの葉の味噌炒め
  • 約15分
  • 500円前後
あーるいーあい0153
あーるいーあい0153
茄子を味噌で香ばしく

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子は1cmほどの半月切りにする
  2. 2 1を炒める
  3. 3 2の茄子がしんなりとしたら豚肉とざく切りにしたカブの葉も炒める
  4. 4 3の豚肉に火が通ったら混ぜ合わせた●を入れる
  5. 5 4の全体を混ぜ合わせて味噌が焦げ出したら出来上がり

きっかけ

茄子の味噌炒めをアレンジしたくて考えました

  • レシピID:1430012414
  • 公開日:2018/11/14
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