STAUBてピリ辛★牛肉にらキャベツ炒め レシピ・作り方

STAUBてピリ辛★牛肉にらキャベツ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
れもん☆
れもん☆
ストウブをフライパン代わりに使います♪
シャキシャキおいしいです―

材料費の節約をし美味しいストウブレシピを考案中(>_<)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、ニラ、たまねぎを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 ストウブを熱々に熱して、弱火にしごま油を引き牛肉を炒めます。
    塩コショウをふり味をつけます。

    少し火が入ったら
    たまねぎ投入。
  3. 3 たまねぎに油が回ったら、キャベツ投入。

    キャベツに油が回ったらニラ、食べるラー油、鶏ガラスープの素、しょうゆを入れて炒めます。
  4. 4 牛肉に火が入っていたら完成です♪

きっかけ

ストウブ蓋を使わないでフライパン代わりにしたらどうだろう。と思い作ったら美味しいので覚え書きです

おいしくなるコツ

蓋をせずに短時間で炒めるとシャキシャキです―

  • レシピID:1430011346
  • 公開日:2018/05/02
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キャベツにら牛肉薄切り
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