HBで作る有機コーンミールと有機米糠入り食パン レシピ・作り方
材料(一斤人分)
- 豆乳 180ml
- 圧搾菜種油 20ml
- 塩 3g
- 甜菜糖 15g
- 有機コーンミール 30g
- 有機米糠 20g
- 薄力粉 40g
- 強力粉 160g
- ドライイースト 3g
作り方
-
1
上から順にホームベーカリーに入れる。
イーストは強力粉の真ん中に入れて水分から離れるようにセットする* -
2
焼き色→淡い
コース→早焼きコース
2時間半で完成!
関連情報
- カテゴリ
- 食パン牛乳・卵を使わないパン
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