生鮭の味噌マヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き厚めの輪切りにする
- 2 茄子は厚めの輪切りにする
- 3 甘長ししとうはヘタを取る
- 4 1と2と生鮭を蒸し焼きにする
- 5 4の生鮭の色が変わったら、甘長ししとうも蒸し焼きにする
- 6 甘長ししとうの色が変わったら、マヨネーズと白味噌を混ぜ合わせて入れる
- 7 6を軽く混ぜ合わせて、白ごまを振ったら出来上がり
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