ちょっぴり洋風*漬けマグロ レシピ・作り方
材料(2人分)
- マグロ(キハダ、ビンチョウ等の刺身用) 1冊(150~200g)
- ☆醤油 小匙2~3
- ☆みりん 小匙2~3
- ☆オリーブオイル 大匙1
- ☆にんにくチューブ 3cm位
- 粗挽き黒こしょう 少々
作り方
- 1 マグロは一口サイズに切ります。今回はカットされてるもの1パック使用。(150g)
- 2 マグロと☆の調味料を混ぜます。(大葉は今回パックに入っていたのでちぎって混ぜました。なくてもOK)
- 3 器に盛り、粗挽き黒こしょうをかけたら出来上がり!
きっかけ
漬けマグロに胡麻油を足そうとしたら無かったのでオリーブオイル入れてにんにく入れたら美味しかった\(^o^)/
おいしくなるコツ
混ぜるだけなので…(^^;)
- レシピID:1430008911
- 公開日:2017/02/21
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