簡単でかわいい!冷た〜いトマトのナムル レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 プチトマトを洗ってヘタを取り、フリーザーバッグに入れて冷凍しておく。
- 2 にんにくはすりおろし、その他の調味料を全てボウルに入れて混ぜ合わせる。
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3
冷凍しておいたトマトに十字の切り込みを入れ、流水に当て皮をむく。(ツルンとむけます。)
ボールにプチトマトを入れ、冷蔵庫で30分〜1時間、味をしみこませる。 -
4
時々混ぜると味が均一になじむ。
それ以上、漬けおく時間が長くなっても大丈夫。
器に盛り付けて白ごまをかける。
普通のトマトで作るとこんな感じ。
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つくったよレポート(1件)
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Key862016/07/12 21:46かんたんにさっと作れてお手軽でした。調味料は目分量で作ったけど美味しく出来ました♪
大好きなメニュー(*^^*)