だし巻き卵のサラダ冷やし中華 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
だし汁と片栗粉を混ぜてから、卵と塩を加えてよく混ぜ合わせたものを、オリーブオイルをひいたフライパンで巻きながら焼きます。
あら熱を取ってから、食べやすい大きさに切ります。 -
2
めんはゆでて水洗いし、水気を切ります。
トマトは2等分します。
レタスは千切りにします。 - 3 めんを器によそい、だし巻き卵とレタス、トマトを盛りつけ、最後にたれをかければ出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- だし巻き卵の冷やし中華
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