水菜と大根の梅サラダ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 水菜は3センチ幅に切り、大根はピーラーで薄く切る。
- 2 梅干をたたいてつぶし、味噌・だし汁・みりん・白ゴマと混ぜる。
- 3 大根と水菜に2をよくあえ、しっかり水切りした豆腐をちぎって混ぜたら出来上がり!
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