ソース要らずのフワフワ豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐一丁
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2
なるべく滑らかになるよう混ぜる
鳥ひき肉を加えて軽くまぜる、生姜おろし汁も加える
-
3
塩、胡椒、パン粉、玉子、隠し味に味噌を加える。
コンソメキューブを包丁で砕いてまぜる
人参、グリーンピースも加える
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4
よく混ぜて、4等分にして、フライパンにサラダ油大さじ1で両面こんがり焼き色がつくまで焼きます
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