厚揚げとチンゲン菜とシメジの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
厚揚げは油抜きして、さいの目に切ります。
チンゲン菜は細かく切り、シメジは小房に分けます。 - 2 鍋にだし汁を湧かし、沸騰してきたらシメジと厚揚げを入れて、さらに沸騰したら、チンゲン菜と味噌を入れてまぜ、また沸騰したら出来上がりです。
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