キャベツdeレンジシュウマイ レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ ６枚
- ☆豚挽き肉 ２００グラム
- ☆塩コショウ 少々
- ☆酒 小さじ２
- ☆卵 １個
- 片栗粉 大さじ１
- 玉ねぎ(みじん切り) 小１個
作り方
- 1 キャベツを１枚ずつ丁寧にはがして湯がき、手のひらサイズに切る
- 2 ボウルに☆を全部入れ粘りが出るまでよくこねる
- 3 片栗粉と玉ねぎを入れてさらにこねる
- 4 キャベツで『３』を包みながらシリコンスチーマー（耐熱皿）に並べていく
- 5 蓋をして（ラップをふんわりして）電子レンジで６分で出来上がり
- 6 酢醤油やからし醤油で召し上がれ
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- 焼売（シュウマイ）
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