茄子とピーマン、シメジの中華炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ピーマン、シメジ、茄子は食べやすい大きさに切ります。
ゴマ油以外の調味料を混ぜておきます。 - 2 熱したフライパンにゴマ油をひき、具材をいれて強火で軽く炒め、調味料をすべて入れて混ぜ合わせ、シメジに火が通ったら出来上がりです。
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- 料理名
- シメジと野菜の中華炒め
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えもっちぇん2020/08/29 21:22
参考にして作りました
胡麻油の風味が良く
美味しく出来上がりました
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