残った刺身で作るイタリアン~サーモンのハーブ焼き~ レシピ・作り方
材料(1人分)
- サーモンの刺身の残り 6~7切れ
- 小麦粉 大1
- 塩 少々
- イタリアンハーブミックス 小2
- バター 大1
- おしゃれネギ 小口切りで少々
作り方
-
1
サーモンに、軽く塩をふり、イタリアンハーブミックスを振る。
小麦粉をまぶす。
フライパンにバターを溶かして、中火で両面焼く。 - 2 皿に盛り、おしゃれネギを飾る。
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