もずくの茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
卵とだし汁と調味料すべてを混ぜ合わせ、こします。
グリーンピースとにんじんはゆでておきます。
もずくは洗って数センチの長さに切っておきます。 - 2 器に材料すべてを入れたものを、１カップ半の水を入れて蒸し用トレーをひいた圧力鍋に入れます。
- 3 強火で加熱し、蒸気が出たら、弱火にして１分加熱してから、火を止め、１０分蒸らせば出来上がりです。
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