ふだんそうの白あえ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ふだんそうはたっぷりのお湯で茹でて、冷たい水に入れて色止めする。
- 2 水からあげて水けを絞り2ｃｍ位に切ってしょうゆをかけておく。
-
3
すりばちで白ごまをすり、豆腐を入れてまぜる。
塩と砂糖、みりんで味付けする。 - 4 ふだんそうを再度絞って③に入れて和えればできあがり。
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Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。
もちろんお料理やお菓子作りも大好き！！
料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。
お友達を呼んで我が家の野菜をた～っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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