ヤミツキになる！切り干し大根のムマルレンイ♪ レシピ・作り方
材料（１～人分）
- 切り干大根or大根 1袋or1本
- A 唐辛子 大さじ1
- A コチジャン 大さじ1/2
- A 水アメ 大さじ２
- A 醤油 大さじ1/2
- A ニンニクすりおろし 小さじ１
- A 白ゴマ 少々
- A ほんだし 小さじ1/2
作り方
-
1
大根は太い千切り（幅１ｃｍ×４ｃｍ）に切り3日間くらい日干ししておく！
- 2 １を一晩水で戻して、水分をシッカリ絞る。
- 3 ボールに２とAの調味料を全て入れてよくもみながら混ぜて出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
クウォター
ご訪問有難うございます！
私のレシピは時間や手間、材料等の無駄をなくし、簡単でも美味しいリメイク料理を作っています。
完璧に材料なんて揃える必要なし！あり合わせで十分！これが私流のレシピです♪
参考にして頂ければ幸いです。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
うさぎまみー2013/08/21 11:24
甘辛でおいしかったです。火を使わず和えるだけだから楽チン！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
オツマミやご飯のお供にいいですよ！