イカとオクラのあえもの レシピ・作り方
材料（１人分）
- ヤリイカ（内臓、皮をむいた状態で） ５０グラム
- オクラ ２本
- 砂糖 小さじ１/２
- 塩 小さじ１/４
- 酢 小さじ１
- 白だし 小さじ２
作り方
- 1 ヤリイカは足、内臓を外し皮をむいて２センチくらいの幅に斜めに切ります。オクラは洗ってラップで包みレンジで１分ほど加熱し小口切りにします
-
2
イカとオクラを混ぜて、砂糖、塩、酢、白だしの順に加えてあえて出来あがりです
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関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- あえもの
もっちんママ
子供たちがそれぞれの家庭を持ち、二人暮らしの生活も長くなりました。５代目のわんことの生活はにぎやかすぎですが、体のことも考えてあれこれお料理を楽しんでます。ゆっくりの更新となっておりますが、どうぞよろしくお願いいたします。(*^。^*)
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