黄金のシシトウ♪ レシピ・作り方

黄金のシシトウ♪
  • 約10分
  • 100円以下
ボーイスカウトシェフ
ボーイスカウトシェフ
楽々できて超おいしい!
卵黄とかつお節の絡まり具合がたまりません\(^o^)/

材料(1人分)

  • 獅子唐辛子 10本
  • 1個
  • かつお節 少々
  • 減塩しょうゆ 大さじ1杯
  • ごま油 小さじ1杯

作り方

  1. 1 ①シシトウをフライパンで5分ほど焼く
  2. 2 ②卵黄を上に乗せ、かつお節をかけ、しょう油とゴマ油をかける
    ③卵白だけフライパンで焼いてスクランブルにし、周りに散らせば完成\(^o^)/

きっかけ

安かったので買ったシシトウがたくさん余っていたので焼こうと思ったのですが、何かおいしくなる工夫をと思って思いついたのが卵でした(^^)

おいしくなるコツ

卵黄を食べる直前に少しだけつぶしてそこからシシトウをおもいっきりディップしてお口へ(^-^)うまい♪

  • レシピID:1430003280
  • 公開日:2012/09/11
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カテゴリ
とうがらし・葉唐辛子
料理名
黄金のシシトウ♪
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