だしを取った後の鰹節でおかかふりかけ♪ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- だしを取った後の鰹節 100ｇ
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ5
- 水 200ｍｌ
作り方
-
1
調味料を全部混ぜておく。
-
2
フライパンか鍋に、鰹節と調味料を全て入れ、中火で加熱する。
時々混ぜる。
-
3
水分が無くなったら火を止めて出来上がり。
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- カテゴリ
- かつお節（鰹節）
- 料理名
- しっとり☆おかかふりかけ
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ご飯のおかずになります！