レンジで作る☆ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりは小口切りにし、塩もみしてから水気をきる。
   ハムも食べやすい大きさにカットしておく。
   
   ベーコンで代用する場合、フライパンで焼き、冷めたらカットしておきましょう。

   

2. 2 じゃがいもは半分に切る。
   
   耐熱皿にペーパータオルを敷き、じゃがいもの切り口を下に並べ、ラップをする。

   

3. 3 電子レンジ（６００ｗ）で４～５分チンする。
   
   熱いうちに皮をむく。
   （熱いうちの方が皮がむきやすいので）

   

4. 4 皮をむき終わったら、じゃがいもをつぶしておく。

   

5. 5 全ての材料を混ぜ合わせる。
   マヨネーズ、塩コショウで味を調えて出来上がり♪